♥ 花瓣餅乾 ♥

圖片29    

本來很像佛教界(!?)點心的花瓣餅乾

在摯友天白的巧手下頓時有了funky感

圖片5    

而且還看起來有點嚇人!!!!

實在太有趣了~

 

這次的棉花糖裝飾可以用在餅乾也可以用在杯子蛋糕上

很有趣的裝飾手法

也是相當適合親子同樂的一道點心唷!!!

 

附註: 當年在聚會上學到把棉花糖剪成兩半拼成花的裝飾法,覺得好玩所以用文字記錄了下來,

經過熱心網友提供,原來這種裝飾法的發想者是 Richardson and Tack~更讚的是有做法的影片!

比文字紀錄更容易懂些哈哈!

歡迎參考:http://youtu.be/jU86IqJpOT8

 

材料

圓形餅乾           3片

小顆棉花糖        45顆

糖霜(當黏著劑)   適量

砂糖                  3湯匙

三明治袋            3只

剪刀                  1把

食用色素            適量

 

做法

1.準備彩色砂糖

---用現成的,如圖:

圖片27

---也可以自己做喔!

a.將1匙砂糖放進三明治袋

b.滴進一滴食用色素

圖片23  

c.搖一搖、搓一搓,彩色沙糖完成!

圖片22  

 2.準備好的棉花糖,把它們對角剪成兩半

圖片28    圖片26    

 3.剪成2瓣的棉花糖丟進彩色沙糖裡滾一滾,黏黏的那一面就會自己黏住砂糖了!

圖片25      圖片24  

4.以同樣的方式準備好另外另外2種顏色的花瓣

圖片21  

5.接著在餅趕上薄薄的塗上一層糖霜

圖片20  

6.把花瓣一瓣一瓣的拼上去

圖片19     圖片18  

7.用mm巧克力黏在中間當花心,完成!

結尾在附上一張天白畫的作品~愛

圖片6  

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Daphne Ho Cake Design

DaphneHo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 匿名的旅人
  • 棉花糖在你的巧手下 好多變化
    我以前頂多在BBQ時順便拿來烤
    或是加到熱巧克力飲裡
    你太利害了啦!!!
  • 沒有啦!
    您過獎了~
    還麻煩您常常來拜訪 
    我才感恩哩!

    DaphneHo 於 2012/03/15 05:36 回覆

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