♥ 糖霜裝飾餅乾教學 ♥ 耶誕花圈

圖片2  

耶誕節要到囉!!

年底真是非常忙碌的季節啊~

託大家的福,Daphne的2012過的相當充實

最近還學會了滑雪呢!  

 

享樂廚房粉絲頁上答應了大家要做一系列的耶誕主題餅乾裝飾教學

(真心建議有興趣的捧友綿加入粉絲頁,臉書的更新速度比部落格快蠻多的)

不定期出刊~敬請期待喔!:)

 

Okey, here we go!

要畫這個漂亮耶誕花圈餅乾你需要~

材料

*空心圓餅乾

*綠色糖霜

*造型糖粒

*擠花袋與Wilton325花嘴

圖片5  


作法

1. 要擠出葉片,技巧是將花嘴垂直桌面,小心控制力道擠出葉片狀

(先在小瓷盤多練習幾次,很快就會上手喔!)

圖片4    

2. 在餅乾上先擠出一圈葉片,每片之間互相不碰觸,接著等待20分鐘

圖片1  

3. 20分鐘後,用同樣的方式將空隙填滿葉片,裝飾上造型糖粒,接著風乾24小時即完成!

圖片3    

 

很簡單又很可愛吧!大家有機會要試試喔!:)

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DaphneHo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 可可
  • 請問生日蛋糕或薑餅屋,有些小人或小動物,是用糖做的。請問怎麽製作?

    好像麵塑/粘土那些
  • 那是翻糖(Fondant)

    DaphneHo 於 2012/11/29 01:50 回覆