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今天跟大家分享我這輩子第一顆雕刻蛋糕---現在看起來覺得還不差哈哈!真是有天份啊我XDD...

今天跟大家囉嗦的主題就是雕刻蛋糕啦!!

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這款蛋糕設計是我很早期的作品

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經過了3天3夜的奮戰......

我總算把網站做好了~請大家一定要來逛逛啊!!

http://www.daphnehocakedesign.com/

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大給後!!!

感謝各位的期待哈哈~我乖乖來交功課了(茶~)

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謎樣的糖霜紙啊~你到底是什麼東西讓Daphne我醬愛不釋手呢?!

糖霜紙跟糯米紙一樣,是一種食用紙

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耶!!我的蛋糕先後被洛杉磯世界日報跟台灣中視採訪囉~好開心!!

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最近完成的迪士尼城堡蛋糕

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影片回顧!!!! 2013年過得很精采呢~大家新年快樂!!!

  


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嘖嘖   為了這個蛋糕還小失眠了一下

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這是給小卡洛的5歲生日蛋糕

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加州又到了採櫻桃的季節啦!!!!(敲碗)

好幾磅超級新鮮的櫻桃,剛被摘下樹就被我去核、醃糖,然後就浸漬到萊姆酒裡了

圖片3  

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(流口水~~~)~~~他盪!!!!!

性感馬甲造型蛋糕

圖片1  

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粉紅鱷魚紋柏金包蛋糕

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這次的客人Sunday非常用心的替好友安妮訂製了這一個柏金包蛋糕

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抹茶紅豆桂花蜜乳酪磅蛋糕

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最近享樂廚房在臉書粉絲頁上大酬賓 抹茶紅豆乳酪磅蛋糕5折

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春天蛋糕條 (中文版本食譜)

 Spring cake loaf 1

 

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巧克力貝禮詩草莓瑞士捲 ♥ Chocolate strawberry baileys Swiss roll

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*Photo by our friend Jase.C.

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♥藍莓起司蛋糕♥

圖片1 

這次的藍莓起司蛋糕

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♥ 鹹香焦糖.巧克力.無敵大魔王水果起司蛋糕 ♥

圖片2  

這個蛋糕獻給我小妹圍爐

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♥ 抹茶紅豆瑞士捲 ♥ 

圖片5

最近做了好多抹茶跟咖啡口味的點心

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♥(草)莓檸(檬)鮮果布朗尼♥

 圖片19 

星期五晚上是routine的電影之夜

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♥香蕉蛋糕♥

圖片1 

據說是全世界最好吃的配方

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